Churros

 Bahan-bahan

2 porsi

300 ml Air

60 gr Margarin

1 sdm Gula

0,5 sdt Garam

0,5 sdt Vanili

160 gr Tepung

1 butir Telur

Minyak goreng

Gula pasir

secukupnya Saus coklat

Cara Membuat

1.  Campur air, margarin, gula, garam, dan vanili, panaskan hingga mendidih.

2.  Kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk rata hingga kalis, angkat dan dinginkan.

3.  Setelah adonan dingin, tambahkan telur, aduk rata hingga adonan halus.

4.  Masukkan adonan ke dalam piping bag, bentuk sesuai selera.

5.  Goreng adonan di minyak panas api sedang hingga kuning keemasan.

6.  Angkat, tiriskan, lalu taburi gula pasir. Sajikan dengan saus coklat.